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カルチャー講座

34 フランス菓子講座〜グラスを使ったパーティーデザート -定員15名

本場フランスで経験を積んだプロのパティシエールがオーブンを使わない手軽なグラスを使ったデザートを2種類ご紹介します。
– キャラメルリンゴとブラウニーのグラス仕立て
– 苺のガスパッチョのグラス仕立て
普段のおやつはもちろん、素敵なデコレーションでパーティーに華を添えるデザートにも!組み合わせを変えてバリエーションが楽しめるデザートです。デモの後は、グラスデザートの他、本格的なフランス菓子(プティフールも含む)と共にティータイムをお楽しみいただきます。

講師 中西 由恵
中西 由恵
フランスのパティスリー・レストラン勤務の経歴。
フランス菓子専門のパティシエール・講師
www.instagram.com/parfumgateau/
受講料 $35 1-レッスン  材料費$35

フランス菓子講座〜グラスを使ったパーティーデザート (金曜日) 10:30~13:00

開催日 2019/3/8
申込期限 2019/03/04

1日ごとの講座になります。 (登録料は不要です。)

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カルチャー講座だより マンハッタンでおけいこ♫
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